Základná škola s materskou školou, Vlčkovce 1, Vlčkovce
Informácie o pracovnom mieste
Miesto výkonu práce
Vlčkovce 1, Vlčkovce
Termín nástupu
1.1.2025
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
30.11.2024
Rozsah úväzku
100%
Počet študentov školy
80
Platové podmienky
1.108,50€ brutto + možnosť získať osobný príplatok po skončení skúšobnej doby
Príležitosť pre ľudí z Ukrajiny
nie
Požiadavky na uchádzača
Znalosť práce s PC
Outlook, Word, Excel, EduPage
Vzdelanie
• minimálne stredoškolské vzdelanie s maturitou v odbore potravinárstvo, gastronómia alebo ekonómia,
• prax v oblasti stravovania (najlepšie v školských alebo verejných stravovacích zariadeniach) min. 3 roky,
• skúsenosti s riadením prevádzky školského stravovania a pracovného tímu (príprava jedál, dodržiavanie hygienických noriem, riadenie zásobovania, koordinovanie práce zamestnancov a pod.),
• nutný zdravotný preukaz.
Ďalšie požiadavky
Znalosti a zručnosti:
• Hygiena a bezpečnosť potravín: Znalosť predpisov týkajúcich sa hygieny, bezpečnosti potravín a správneho zaobchádzania s potravinami vrátane noriem HACCP
• Znalosti v oblasti výživy a stravovacích plánov: schopnosť vytvárať vyvážené jedálne lístky, zohľadňovať špecifické diéty alebo výživové požiadavky detí
• Finančné a administratívne zručnosti: Znalosť základov ekonomiky a financií, schopnosť viesť rozpočet, spravovať náklady a pripravovať podklady pre ekonómku školy
• Organizačné schopnosti: Schopnosť plánovať, koordinovať a monitorovať prácu v školskej jedálni, kontrolovať kvalitu a efektivitu práce
• Znalosť legislatívy: Znalosť platnej legislatívy týkajúcej sa školského stravovania, výživy detí a bezpečnosti potravín
Osobnostné predpoklady:
• Komunikačné schopnosti
• Zodpovednosť a spoľahlivosť
• Empatia a schopnosť pracovať s deťmi
• Tímová práca
• Schopnosť riešiť krízové situácie
• Ochota zastúpiť kuchárku v kuchyni v čase jej neprítomnosti
