Školská jedáleň pri Materskej škole, Bratislava-Karlova Ves
Informácie o pracovnom mieste
Miesto výkonu práce
Adámiho 11, Bratislava-Karlova Ves
Termín nástupu
1.1.2025
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
15.12.2024
Rozsah úväzku
100%
Počet študentov školy
103
Platové podmienky
1250 €
Príležitosť pre ľudí z Ukrajiny
nie
Požiadavky na uchádzača
Vzdelanie
Stredné odborné vzdelanie
Ďalšie požiadavky
Náplň práce:
- normovanie jedál podľa zisteného stavu stravníkov, platných receptúr a jedálneho lístka
- podieľanie sa na tvorbe jedálneho lístka
- preberanie tovaru od dodávateľov a jeho správne uskladnenie
- zodpovednosť za inventarizáciu skladu potravín
- pripravovanie nátierok a hlavných jedál (mäsité, zeleninové, múčne)
- dodržiavanie technologických postupov, receptúr, kvality, kvantity a vydávanie jedál
- kontrolovanie činnosti podriadených zamestnancov
Ďalšie požiadavky:
- prax minimálne 1 rok v odbore,
- samostatnosť, dôslednosť, zodpovednosť
Ponúkané benefity:
5 dní dovolenky navyše
2 dni voľna navyše (tzv. sick days)
Odmena pri jubileu
13.plat
Príspevok do DDS
